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Adria: Invasion der Blaukrabben

Jetzt scheint es wirklich zu einem massiven Problem zu kommen: die invasiven Blaukrabben breiten sich im Mittelmeer immer weiter aus.
Bisher waren es vor allem die italienischen Strände, die davon betroffen sind, im heurigen Jahr rechnet man auch an der kroatischen Küste mit einem verstärken Aufkommen.
Ging man man bis vor kurzem noch davon aus, dass man durch die intensive Verwertung als Nahrungsmittel ein Gleichgewicht herstellen könne, hat diese Hoffnung jetzt zerschlagen: die Blaukrabben werden vermehrt durch einen Parasiten ( Hematodinium sp.) angegriffen, der das Fleisch bitter, und teilweise sogar ungenießbar macht.
Dazu kommt, dass der Parasit auch auf andere Krustentiere übergreifen kann, und somit auch eine immense Gefahr für die “heimische” Tierwelt darstellt.
“Wegessen” ist also nicht mehr möglich, derzeit forscht man fieberhaft nach einer Lösung!
Kristijan Antic
Gründer und CEO - Kristijan Antic Individually Charter und "Kroatien Charter" - das Online Portal für Yachtcharter.
Seit über 20 Jahren erfolgreich im nautischen Tourismus tätig.
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