Didov – Opa’s Brot

Für Viele gehört es zum Kroatienurlaub wie das Amen zum Gebet: das berühmte kroatische Weißbrot.

Entweder pur, oder mit etwas Butter, oder vielleicht auch noch ein wenig Feigenmarmelade darauf! Dazu Kaffee und man ist im Frühstückshimmel!

Was jedoch viele nicht wissen: Weißbrot ist nicht gleich Weißbrot! Kenner und Insider bestellen ein „Didov“, zu deutsch „vom Opa“.

Das Didov-Brot wird nach altem Rezept – aus Sauerteig – hergestellt, hat eine knusprige Kruste und schmeckt einfach einzigartig. Zu kaufen gibt’s den Brotgenuss in jedem guten Bäckerladen.

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