Wenn das Wasser mit dem Schiff kommt

Die Wasserversorgung der Häuser in den Kornaten und auf der Insel Žut ist wahrlich um einiges komplexer als an Land.

Wasser gibt es hier nur aus Zisternen, und die müssen aufwendigst von einem Tankschiff aus, versorgt werden.

Vor allem für die Konobas ist das Wasser ein wichtiger Kostenfaktor. Die kroatischen Gesetze schreiben für Gaststätten fließendes Warm- und Kaltwasser vor, egal ob in einer Stadt oder auf einer weit entfernten Insel.