Mit Freunden teilen
Süßes Andenken an Dalmatien – Leckeres vom Dida Boža
Er hieß Opa Boža oder auf kroatisch Dida Boža, und dieser Dida Boža war zu Lebzeiten in und um Vodice, bekannt für seine unglaublich leckeren Marmeladen und seine fein getrockneten Früchte.
Glücklicherweise schrieb er alles auf, und glücklicherweise blieben diese – mittlerweile streng gehüteten Rezepte – der Nachwelt erhalten. Sein Enkel war es, der die Marke Dida Boža zum Leben erweckte, und seither gewinnen die – nach Originalrezept hergestellten Produkte – nahezu alle großen Preise dieser Welt.
Für alle Schleckermäulchen ein absolutes Muss: ein Besuch im “Dida Boža Shop” in Vodice, in der Ulica Kamila Pamukovića 15!
Unser ganz persönlicher Tipp: die mehrfach preisgekrönte Feigen-Orangen – Marmelade… es gibt nichts Vergleichbares!
Fotoquelle: Website Dida Boža
Kristijan Antic
Gründer und CEO - Kristijan Antic Individually Charter und "Kroatien Charter" - das Online Portal für Yachtcharter.
Seit über 20 Jahren erfolgreich im nautischen Tourismus tätig.
weitere Beiträge
Hallo Kristijan, weil dieser Laden damals geschlossen war, als wir dort waren, vergnügte ich mich zum Trost, mit den Papageien von der Konoba “Santa Marija”.
SG
Hallo Julia, da hast du gut gewählt – ein sehr gutes Restaurant in Vodice!
Liebe Grüße aus Tribunj
Ja das hätten wir uns schon gerne angeschaut aber leider war das Geschäft geschlossen.
Ja, die sind wirklich sehr gut, vor allem die erwähnte Feigen-Orangen.
Gibt’s übrigens mittlerweile auch in einigen Supermärkten in der Region … und natürlich Online