Der Lafer fährt dorthin wo’s gutes Essen gibt!
Nicht nur Millionen von Kroatienbesuchern wissen es, auch der deutsche Starkoch Johann Lafer, lässt sich die Spezialitäten aus Istrien schmecken!
Wie das Nachrichtenportal morski.hr berichtet, war der prominente Michelin-Sterne-Sammler drei Tage lang auf der Halbinsel unterwegs – und testete dabei angeblich von den Orangen bis hin zum Wein und vom Trüffel bis zu den Austern so ziemlich alle guten Sachen aus Istrien.
Natürlich durfte auch Olivenöl nicht fehlen – wie man hört war der große Meister des Kochens begeistert.
So begeistert, dass er in der Herbstausgabe eine Coverstory in seinem renommierten Kochmagazin „LAFER“ plant.
Na dann, freuen wir uns mit den Bauern aus Istrien – schaden wird die PR sicher nicht! 😉
Fotoquelle: morski.hr / Wolfgang Neuhuber
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